THƯỞNG THỨC CÀ PHÊ ĐÚNG CÁCH, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Nhân dịp ra mắt hộp quà Tết cao cấp Tài Vượng 1,2 bao gồm bộ pha chế cà phê chuyên nghiệp cùng cà phê từ hãng Minh Tiến, Quà tặng ẩm thực Moon n Sun xin giới thiệu đến bạn cách thưởng thức cà phê đúng điệu. Hy vọng khi sử dụng những sản phẩm của chúng tôi trong hộp quà Tết Tài Vượng kết hợp với những hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ có một ly cà phê thơm ngon để bắt đầu một ngày mới tốt lành.

Thế nào là cà phê ngon?

Mỗi người sẽ có quan điểm về cà phê ngon khác nhau, nhưng đa số đều công nhận rằng cà phê ngon là sự kết tinh của nguyên liệu sạch, tươi, nguyên chất với cách pha chế đậm đà cùng hương thơm nhè nhẹ quyến rũ. Tùy thuộc vào gu thưởng thức của mỗi người mà định nghĩa về một tách cà phê ngon có thể thay đổi. 

Những gu cà phê phổ biến

Có những người thích cà phê đậm đà, có người lại thiên về cà phê nguyên chất, hay có những trường hợp chỉ thích cà phê thơm nhẹ. Dưới đây Quà tặng ẩm thực Moon n Sun xin chỉ ra những gu thưởng thức cà phê phổ biến nhất hiện nay:

Khoảng 80 đến 85% người tiêu dùng yêu thích những loại cà phê trộn hoặc cà phê tẩm. Loại cà phê này thường được pha tẩm thêm với nước mắm, rượu hay bơ thực vật,... nhằm tạo ra hương vị thơm thơm, béo ngậy, kích thích vị giác của người thưởng thức.

Cà phê mộc, nguyên chất không bao gồm các nguyên liệu, chất phụ gia khác lại là gu của 15% người tiêu dùng. Loại cà phê này thường khó phân biệt, đòi hỏi kinh nghiệm uống cà phê lâu năm. Cà phê nguyên chất cũng có mức giá bán cao trên thị trường nên nó không phải là gu của nhiều người. Có một số cách đơn giản để nhận biết cà phê mộc như: hương thơm rất nồng nàn, đối với hạt cà phê thì có độ nhám và thô, còn bột cà phê thì tơi xốp như cát khô.

Cách thưởng thức cà phê đúng điệu

Để thưởng thức cà phê đúng cách trước hết bạn nên chọn những loại cà phê nguyên chất, cà phê thô bởi nó sẽ đêm đến cho bạn những trải nghiệm chân thực nhất, sâu đậm nhất.

Nếu bạn không phải là người thích hương vị đắng nồng thì đừng quên cho thêm vào cà phê một chút đường, chút sữa hoặc kem để giảm bớt vị đắng thuần. Những người sành uống cà phê hơn sẽ pha thêm với các hương liệu đặc biệt như: đường vanilla, đường thô, bột ca cao, muscovado,...

Khi uống cà phê bạn nên chọn những tách cà phê bằng sứ để hương vị cà phê được lưu giữ lâu, tạo ra những trải nghiệm khó phai. Trong Hộp quà Tết Moon n Sun - Tài Vượng 1, chúng tôi có cung cấp cho ban mẫu cốc uống cà phê bằng sứ bọc tre. Chất liệu tre bọc ngoài cách nhiệt đem đến cho bạn những cung bậc tự nhiên, thư thái, mộc mạc nhất khi thưởng cà phê.

Một điều bạn cần lưu ý nữa là mức độ rang của cà phê. Đối với những hạt cà phê được rang đậm, rang đen thì sẽ không được ngon như khi rang ở mức độ nhẹ, để giữ sự tự nhiên, nguyên chất nhất nhờ độ cafein đậm đặc.

Thời điểm thưởng thức cà phê tốt nhất là vào buổi sáng. Một tách cà phê thơm ngon vào sớm mai sẽ tiếp cho bạn nguồn năng lực dồi dào, cùng sự tỉnh táo để học tập và làm việc trong suốt một ngày dài. Nhâm nhi ly cà phê cùng trò chuyện với những người bạn thân yêu là một thú vui mà chắc chắn bạn nên trải nghiệm mỗi ngày.

Với những chia sẻ trên đây, hy vọng bạn đã biết được gu thưởng thức cà phê của mình như thế nào và cách thưởng thức cà phê chuẩn nhất. Và nếu bạn muốn thử nghiệm cảm giác tự pha chế cà phê và uống những hương vị thơm ngon do chính mình làm ra thì hãy tham khảo ngay Hộp quà Tết cao cấp Tài Vượng của Moon n Sun nhé!